Vegetáriánus ételek
Sajtos, bazsalikomos paradicsomleves. Tésztasaláta zöldfűszeres öntettel. Zöldséges zabpehelygolyók joghurtos rucolával.
Sajtos, bazsalikomos paradicsomleves. Tésztasaláta zöldfűszeres öntettel. Zöldséges zabpehelygolyók joghurtos rucolával. Vargányapörkölt petrezselymes galuskával. Olaszos tésztával töltött rántott palacsinta. Kókuszforgácsos gyümölcstorta. Mint ahogy a példaként kiragadott ételnevek is mutatják, a könyvből többfogásos étkezések állíthatók össze az előételektől, a leveseken, a főételeken át a desszertekig. Megtalálhatók a receptek között a hagyományos magyar ízek csakúgy, mint a reformkonyha alapanyagait és módszereit felhasználó ételek, illetve külföldi ételkülönlegességek.